우리음식연구회 연시총회 개최
person 봉화군
schedule 송고 : 2013-01-15 09:53
봉화군우리음식연구회는 1월 14일 농업기술센터 생활과학연수관에서 회원 40명이 참석한 가운데 연시총회를 개최하여 회장선출(권윤희 봉화읍 문단길) 및 연구회 활성화 방안을 모색하였다.
지역고유의 향토?토속음식 맛을 전승 보급하고 새로운 음식 개발을 위한 2013년도 사업계획을 수립하는 한편, 내실 있는 연구회가 될 수 있도록 회원정비를 하였으며, 회원간의 친목을 다지고 화합하는 시간을 가졌다.
우리음식연구회는 1985년 창립하여 회원역량강화를 위해 월1회 음식관련 정기적인 교육 추진하고 있으며, 매년 개최되는 은어?송이축제시 시식 및 전시회를 개최하여 봉화음식의 우수성을 대내외적으로 홍보하고 있다.
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